Integritetspolicy

Integritet och behandling av personuppgifter

Vi värnar om din personliga integritet och strävar efter att alltid skydda dina personuppgifter på ett tryggt och ansvarsfullt sätt i enlighet med Dataskyddsförordningen (GDPR).

Denna integritetspolicy beskriver hur vi samlar in, använder och lagrar information när du besöker vår webbplats.

Personuppgiftsansvarig

Personuppgiftsansvarig för behandlingen av personuppgifter på denna webbplats är:

Trattorian
Webbplats: www.trattorian.se
E-post: marknad@gastrohospitality.se

Vilka uppgifter vi samlar in

Vi kan samla in följande information när du använder webbplatsen:

• Namn
• Telefonnummer
• E-postadress
• IP-adress
• Information som skickas via kontakt- eller bokningsformulär
• Teknisk information om din enhet och webbläsare
• Statistik om hur webbplatsen används

Hur vi använder informationen

Vi behandlar personuppgifter för att:

• Hantera bokningar och förfrågningar
• Besvara kontaktförfrågningar
• Förbättra webbplatsens funktion och användarupplevelse
• Följa upp statistik och besöksmönster
• Uppfylla rättsliga skyldigheter

Behandlingen sker med stöd av berättigat intresse, samtycke eller för att fullgöra avtal beroende på situation.

Google Analytics

Denna webbplats använder Google Analytics, en webbanalystjänst som tillhandahålls av Google. Google Analytics använder cookies för att analysera hur besökare använder webbplatsen.

Information som samlas in kan inkludera:

• IP-adress
• Enhetstyp
• Webbläsare
• Besökta sidor
• Tid spenderad på webbplatsen

Vi använder denna information för att förbättra webbplatsens innehåll, funktionalitet och användarupplevelse.

IP-anonymisering används där det är möjligt för att minska integritetsrisken. Informationen kan behandlas på servrar utanför EU/EES av Google i enlighet med deras gällande dataskyddsvillkor.

Du kan själv blockera cookies genom inställningar i din webbläsare.

Cookies

Webbplatsen använder cookies för att:

• Webbplatsen ska fungera korrekt
• Spara användarinställningar
• Mäta trafik och statistik
• Förbättra användarupplevelsen

Du kan när som helst ändra eller ta bort cookies via din webbläsare.

Hur länge sparas uppgifter?

Vi sparar personuppgifter endast så länge det är nödvändigt för de ändamål som anges i denna policy eller enligt lagkrav.

Delning av uppgifter

Vi säljer aldrig dina personuppgifter vidare till tredje part.

Vi kan däremot dela viss information med betrodda tjänsteleverantörer som hjälper oss med:

• Webbhotell
• Bokningssystem
• Statistikverktyg
• Teknisk drift av webbplatsen

Alla sådana leverantörer behandlar uppgifter enligt personuppgiftsbiträdesavtal och GDPR.

Dina rättigheter

Du har rätt att:

• Begära information om vilka personuppgifter vi har om dig
• Begära rättelse av felaktiga uppgifter
• Begära radering av dina uppgifter
• Invända mot behandling
• Begära dataportabilitet
• Återkalla samtycke

Om du vill utöva dina rättigheter är du välkommen att kontakta oss.

Du har även rätt att lämna klagomål till Integritetsskyddsmyndigheten (IMY).

Ändringar i policyn

Vi kan komma att uppdatera denna integritetspolicy vid behov. Den senaste versionen finns alltid publicerad på webbplatsen.

Senast uppdaterad: Maj 2026